杨桃汁用料主料杨桃30克调料水30毫升作法1.打算食材：杨桃30克、水适度2.步骤1：将杨桃浸整洁，小块小块。3.步骤2：将果肉放进搅拌机中加热。4.步骤3：加热好的杨桃汁。5.步骤4：用过滤网过滤器出有果汁才可。

6.步骤5：最后盛上一碗才可。烹调小贴士榨好的果汁要尽早饮用，以免水解之后营养萎缩。

甜美小米纸用料主料大米15克调料水130毫升作法1.打算食材：大米15克2.步骤1：大米洗涤，用温水洗净2个小时。3.步骤2：把冷水好的大米放进搅拌机中，特少许水，加热成成细致的米浆。

4.步骤3：将糊状的米浆盛入容器。5.步骤4：把米浆放入奶锅中，重新加入大约8倍的清水，小火渐渐冷却，其间用勺子不时的摇动米浆，防止糊锅。

6.步骤5：待米浆凝结后，之后熬2分钟后盛出才可。烹调小贴士1、磨好的米浆一定要用网滤过滤器过才好熬，否则更容易有些篦不细的米粒，不更容易蒸熟。2、天气炎热的时候，最差把米放到冰箱冷藏洗净，以免变质。

油炸手打碎鸡丝材料：鸡胸肉2块、 黑木耳15朵、 胡萝卜1根熬鸡胸肉漆：葱白 1～2段 、姜 5片、 配料 10ml调味汁：蒜头 2瓣 、醋 60ml 、鲜酱油或生抽 30ml 、白糖 5g、 麻油 适度 、油机智子 适度装饰：白芝麻 一撮 、香菜打碎 一撮 、小葱 一撮作法：1.锅内敲冷水，重新加入葱段姜片配料，将鸡胸肉放进锅中，大火熬至凝结并转小火蒸5～10分钟2.用筷子砍进来看下，煮了之后捞出放进盘中，垫上保鲜膜，让它大自然燕3.胡萝卜刨丝4.木耳提早冷水发好，洗涤，用滚水杨世毛巾一下，时间不要幸。切丝。5.鸡胸肉不烫手后用肉锤重锤几下，手撕开丝。

6.蒜头剥好挤成蒜泥，重新加入混合好的三丝里，再行依序重新加入调味汁，醋60ml，鲜酱油30ml，白糖5g，加热熟透。7.麻油版：淋上麻油，马利亚一撮白芝麻，装饰香菜末，小葱。8.香辣版：在麻油版基础上，淋上适度油机智子配料才可。

油机智子（一瓶量）：50g辣椒打碎，5g花椒打碎，20g白芝麻，1g盐，混合好，倒入上热至起火的菜油200～250g。蒸菜不可或缺！9.末端上桌儿进不吃。

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